Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm 22000 của Tổ chức cung cấp một Chương trình chứng nhận hoàn chỉnh để đánh giá và chứng nhận Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm. Đề án sử dụng các tiêu chuẩn quốc tế và độc lập như ISO 22000, ISO 9001, ISO / TS 22003 và các thông số kỹ thuật cho các Chương trình Tiên quyết (PRP) cụ thể của ngành, chẳng hạn như ISO / TS 22002-1, được phát triển thông qua và tham vấn cởi mở với một số lượng lớn các bên liên quan quốc tế. Bên cạnh các tiêu chuẩn này, Đề án còn đưa ra các Yêu cầu Bổ sung FSSC 22000 có thể tìm thấy trong các tài liệu Đề án FSSC 22000.

Foundation FSSC 22000 đã xuất bản Phiên bản 5 mới được phát triển của Đề án chứng nhận FSSC 22000. Phiên bản mới này kết hợp tất cả các cải tiến có trong tiêu chuẩn ISO 22000 mới đã được xuất bản vào tháng 6 năm 2018.

Tài liệu Đề án cũng như các yêu cầu về quy trình nâng cấp FSSC 22000 Phiên bản 5 được cung cấp miễn phí từ trang web của FSSC 22000.

Tất cả các chứng chỉ FSSC 22000 V4.1 đã phát hành sẽ hết hiệu lực sau ngày 29 tháng 6 năm 2021.

Đánh giá nâng cấp theo các yêu cầu của FSSC 22000 Đề án V5 sẽ được thực hiện từ ngày 1 tháng 1 năm 2020 đến ngày 31 tháng 12 năm 2020.